Kurban, sadece şu evcil hayvan türlerinden olur:
Kurbanlık hayvanın:
Delil: Peygamber Efendimiz (s.a.v):
“Yedi kişi bir sığır veya bir deveye ortak olabilir.”
(Müslim, Edâhî, 131; Tirmizî, Edâhî, 20)
Küçükbaşta hisse olur mu?
KurbanOlsun olarak,
Tüm hissedarlarımızdan, İslam dinince kabul edilen kurban şartlarını eksiksiz olarak yerine getireceklerine dair yazılı veya sözlü onay alıyor; bu ilkeleri benimsemeyen başvuruları sürece dâhil etmiyoruz.
Hisselerin eşit ve adil bir şekilde paylaştırılması adına, özel olarak tasarlanmış yedi kefeli hassas tartım sistemleri kullanıyor, her bir gramda hakkaniyeti gözetiyoruz.
Dağıtım sürecimizde şeffaflığı önceliyor, her aşamada izlenebilir ve güvenilir bir hizmet sunuyoruz.
KurbanOlsun olarak, her bir büyükbaş kurban kesiminde hissedarların tamamı titizlikle belirlenmekte ve kesim işlemi yalnızca 7 hissedar tamamlandıktan sonra gerçekleştirilmektedir.
Kurban hisse kayıtlarında eksik kalması durumunda, kalan hisse tarafımızdan Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed (s.a.v.)’in niyetine üstlenilmekte, bu hisseye düşen etler ise tamamen ihtiyaç sahibi ailelere ulaştırılmaktadır.
Kesim öncesinde:
Her bir kurban için hissedar bilgileri gizlilik ve güvenlik prensipleri çerçevesinde korunmakta, KVKK (Kişisel Verilerin Korunması Kanunu) hükümleri doğrultusunda yalnızca gerekli durumlarda ilgili kişilerle paylaşılmaktadır.
Kurban kesim sürecinde:
Kurban kaydı oluşturulmadan önce, hissedar adaylarına İslami ölçülere uygun kurban ibadeti için gerekli şartlar açıkça sunulur.
Bu esasların tamamının kabul edilmesi zorunludur.
Şartları kabul etmeyen ya da eksik beyanlarda bulunan başvurular kayıt altına alınmaz ve kurban hissedarı olarak kabul edilmez.
Bu sistem sayesinde, her kurbanın ortaklarının dini ölçülere uygun bir şekilde belirlendiğinden ve ibadetin geçerliliği açısından herhangi bir şüpheye yer kalmadığından emin olunmaktadır.
Kurbanınız sadece size değil; ibadet bilinciyle hareket eden güvenilir hissedarlarla birlikte kabul olunacak bir hayra dönüşür.
ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve ISO 9001 Uluslararası Kalite Güvence belgelerine sahip tüm yasal izinleri Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınmış muhtelif vilayetlerdeki anlaşmalı profesyonel tesislerimizde kesiyoruz.
KurbanOlsun olarak, her bir kurbanı ayrı ayrı tartıyor, her hissedara sadece kendi kurbanına ait 1/7 oranındaki et miktarını teslim ediyoruz.
Bu nedenle sabit kilogram garantisi veya standart et miktarı taahhüdü vermemiz, kurban ibadetinin doğasına ve şeffaflık ilkemize uygun düşmemektedir.
Çünkü:
Bu sebeple, aynı fiyata sahip iki farklı kurbandan çıkan et miktarları birebir aynı olmayabilir.
Ancak önemle belirtmek isteriz ki, aynı hayvan içerisindeki tüm hissedarlar eşit hakka sahiptir. Bu eşitlik, 7 kefeli hassas teraziler ile tartım yapılarak sağlanmakta, hakkaniyet esas alınmaktadır.
Amacımız; ibadetin ruhuna uygun, adaletli ve şeffaf bir hizmet sunmaktır.
KurbanOlsun olarak, tüm kurban kesim sürecini İslami usullere ve hijyen standartlarına tam uygunlukla yürütüyoruz.
Veteriner kontrolünden geçmiş, sağlıklı ve fıkhî şartları eksiksiz taşıyan kurbanlık hayvanlar kesim öncesi hazırlığa alınır.
Kesim esnasında:
Kesim anı video kaydına alınır, süreç boyunca şeffaflık esas alınır.
Kurbanınızın kesildiğine dair bilgilendirme mesajı cep telefonunuza gönderilir.
Talep edilmesi hâlinde kesim videosu tarafınıza ulaştırılır.
Büyükbaş ve küçükbaş kurbanların tamamı, kurum bünyemizde ehil kişilerce kesilir ve başlangıçtan teslimata kadar olan tüm süreç firmamız tarafından birebir kontrol edilir.
KurbanOlsun olarak, tüm süreci kayıt altına alıyoruz.
Kurbanlık hayvanlarınız, daha satın alma aşamasında yetiştiriciden alınırken video ile tek tek kayda alınmakta, aynı zamanda kesim anı da görüntülenerek arşivlenmektedir.
Kurbanınızın kesildiğine dair bilgi, Bayramın 2. günü akşamına kadar tarafınıza mesaj yoluyla ulaştırılır. Talep etmeniz halinde kesim videosu da sizinle paylaşılır.
Ancak ne yazık ki, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı hijyen ve güvenlik kuralları, işçi sağlığı ve iş güvenliği tedbirleri doğrultusunda, kesim mahalline ziyaretçi kabulü mümkün olmamaktadır.
Bu konuda gösterdiğiniz anlayış için teşekkür ederiz.
KurbanOlsun olarak, kurban kesimi sonrasında ortaya çıkan sakatatları hijyen ve gıda güvenliği kuralları çerçevesinde değerlendiriyoruz.
Ciğer, kalp ve benzeri sakatatlar, yapıları gereği hızla bozulabilen ürünler oldukları için, insan sağlığı açısından gıda güvenliği riski taşımaktadır.
Bu sebeple, bu ürünleri kurban sahiplerine ulaştırmak yerine, sizin adınıza, makbuz karşılığında güvenilir hayır kurumlarına bağışlıyoruz.
Evime Ulaşan Etler Kendi Kurban Hisseme mi Aittir? Kurbanların Karışmaması Nasıl Sağlanıyor?
KurbanOlsun olarak, her bir kurbanı yalnızca sahibine ait kalacak şekilde takip ediyor ve karışıklığa kesinlikle mahal vermiyoruz.
Kurbanlıkların yetiştirilmesinden sevkiyatına, kesimden parçalama ve paketlemeye kadar tüm süreçlerde yüksek teknolojili sistemler ve kayıt mekanizmaları kullanıyoruz.
Her bir kurbanlık hayvan:
Karkas ayrımı, çeyrekleme, hisseleme, kasalama ve kolileme gibi tüm aşamalarda kurbanlar birbirinden tamamen bağımsız şekilde işleniyor.
Her aşamada ayrıca kayıt tutuluyor, risk analizi yapılıyor ve sadece denetimden sorumlu personelimiz tarafından süreç anlık olarak kontrol altında tutuluyor.
Bu titiz takip ve kontrol sistemi sayesinde, evinize teslim edilen etin %100 sizin adınıza alınan ve kesilen kurban hissenize ait olduğu güvence altına alınmaktadır.
KurbanOlsun olarak, kurban etlerinizi soğuk zinciri bozmadan, sağlıklı ve güvenli bir şekilde adresinize ulaştırmayı öncelikli görevimiz kabul ediyoruz.
Tüm sevkiyat ve dağıtım süreçlerini kendi organizasyon ekibimizle yürütüyor, yalnızca kontrollü ve hijyenik araçlarımız ile teslimat yapıyoruz.
Seçmiş olduğunuz teslimat tarihine uygun şekilde, kurban etleriniz belirttiğiniz adrese ulaştırılır.
Eğer “taze teslimat” tercih ettiyseniz etleriniz taze olarak, diğer durumlarda ise donmuş halde teslim edilir.
Teslimat sonrasında dikkat etmeniz gerekenler:
KurbanOlsun olarak, küçükbaş kurban kesimlerinde de büyükbaşta olduğu gibi tüm süreci İslami usullere ve hijyen kurallarına uygun şekilde yürütüyoruz.
Vekâletle, ehil kasaplar tarafından sizin adınıza kesilen küçükbaş kurbanlar, kesim sonrası soğuk hava depolarında 12 ila 18 saat arasında dinlendirilir. Bu süreç, etin lezzetli ve sağlıklı kalması için büyük önem taşır.
Dinlenme sürecinin ardından kurban etiniz, uzman kasaplarımız tarafından detaylı şekilde işlenir: