Detaylı paket kurban kolinizde, etler kullanıma hazır hâlde kasap usulü işlenmiş olarak yer alır:

• Kuşbaşı (yemeklik doğranmış),

• Kıyma (çekilmiş),

• Kemikli et (küçük parçalar hâlinde yemeklik hazırlanmış),

• Değerli et (antrikot, bonfile, kontrfile – ızgaraya uygun şekilde doğranmış),

• Lop et (kuşbaşı ya da kıyma yapılabilecek el büyüklüğünde parça etler).

Kurbanlar kesildikten sonra etler 18-24 saat boyunca soğuk hava depolarımızda dinlendirilir. Ardından kıyma, kuşbaşı, lop, kemikli ve değerli et olarak ortalama 500 gr’lık hijyenik paketlere ayrılır.

Paketleriniz 3. ve 4. gün teslim edilir. Kasap paket tercih eden hisse sahipleri o tarihte şehir dışında olmaları durumunda 14-20 Haziran tarihleri içinde teslim edilecek olan dondurulmuş kasap paketimizi tercih edebilirler. Dondurulmuş kasap paketleriniz özel kolilerle -40 derecede şoklanarak dondurulur ve soğuk zincir sistemiyle adresinize ücretsiz olarak ulaştırılır.

Kurbanınız kesildiğinde tarafınıza SMS iletilir. Görselleri ilk 4 gün içinde WhatsApp yoluyla telefonunuza gönderilir. 

Not:

Sakatatlar, yüksek bozulma riski taşıdığı ve gıda güvenliği açısından hassas olduğu için kurban kolinize eklenmemektedir. 

Hayvanlarımızın yemleri yerli tohum el yapımı yemler olup GDOsuz olduğu laboratuvar ortamında test edilerek onaylanmıştır. Hayvanlarımız antibiyotiksiz danalardan oluşmaktadır. Prensip olarak etin kalite değerinin düşmemesi için sığır kesimi yapılmamaktadır. 

Bu sene hizmetlerimiz yalnızca İstanbul bölgesi için geçerlidir.